Ирисы

Ирисы   Ирисы украшали пиры Древнего Рима, а их цветы клали в бокалы с вином. Ирис следовал за мусульманскими паломниками вдоль африканского побережья Средиземного моря, а затем расцвел в Испании вблизи мавританских дворцов. В то же время крестоносцы вместе с розами принесли ирисы в Европу с Ближнего Востока. С тех пор ирисы расцветали и на «лугах цветов», на которых проводились Рыцарские турниры перед средневековыми замками.

      По преданию, первый цветок ириса расцвел в незапамятные времена в юго - восточной Азии; все любовались его красотой - звери, птицы, воды, ветры, - а когда созрели его семена, разнесли их по всему миру. Римляне дали одному из городов название Флоренция (Цветущая) лишь потому, что окрестности его были успаны ирисами.

    Уже в I в. до н. э. люди знали и о целебных свойствах ирисов. В Индии корневище употребляют как вяжущее, слабительное и мочегонное средство, в европейских странах — как потогонное, отхаркивающее и слабительное. В народной медицине нашей страны корневище дают жевать детям, когда у них режутся зубы, отвар из него принимают при лечении бронхита, размолотое сухое корневище. Известно кулинарное применение ирисов. Размолотое сухое корневище используется как пряность, ароматизатор для напитков, в том числе и алкогольных, и сладких блюд. В Японии из него делают крахмал. В Северной Африке из почек ириса готовят продукт под названием танук, а в Армении из цветков варят варенье. В Англии в XIX в. жареные семена ириса болотного использовали как заменитель кофе.

   Ирисы наиболее широко известны как декоративные растения. Отцветая, они не утрачивают своей декоративности, а благодаря красивой листве украшают сад практически весь сезон. Цветы ирисов вызывают восхищение. В них есть вся гамма красок: от белых, голубых до синих, фиолетовых; от кремовых до желтых, ярко-оранжевых, коричневато-красных.

   Практические советы по уходу:

   Срезанные ирисы высыхают достаточно быстро, но несмотря на это, ставить их необходимо в небольшое количество воды (иначе может появиться плесень). Ставить ирисы нужно в холодную воду. Чтобы ирисы простояли дольше и красивее раскрылись, используют специальные подкормки для срезанных цветов. Большим достоинством срезанных ирисов является то, что у них распускаются все бутоны, которых бывает до 12 штук. Любоваться все новыми распускающими цветами и наслаждаться их ароматом можно до 10 дней. Продлить жизнь срезанным ирисам можно так же, как и другим цветам, ежедневно меняя воду и промывая вазу с помощью моющих средств, а также добавляя в воду сахар (2 ст. ложки на 1 л) и лимонную или борную кислоту (200 мг на 1 л). Добавление в воду 8-гидроксихинолин сульфата, который предотвращает размножение грибов и водорослей в месте среза, также продлевает жизнь срезанных ирисов. Препятствует загниванию стеблей и добавленный в воду кусочек медной проволоки.

 

Ваш заказ